【流年】忆起那时挂粉条（散文）601514h

【流年】忆起那时挂粉条（散文）作者：徐清风来游戏积分：0 防御：无破坏：无 阅读：1092发表时间：2014-06-03 21:06:11看到粉条，就自然想起了关于挂粉条的那段岁月留下的记忆。 那时候我刚高中毕业回到农村。曾记得那时的初冬，是伴着家乡的红苕味而来的。刚种完小麦，农人们就把堆砌在院落的一大堆红苕打成粉，做成一坨一坨地晒干，然后磨成粉面，只等着冰天雪地的严冬到来挂成粉条。 一场寒流如期而至。这时，寂静一段时间的乡村沸腾了。村子里便有几个由男人们组成的挂粉条的小队伍，活跃在村子的小巷子。今晚给这家挂，明晚给那家挂，直到把村子里的家家户户粉面全挂成了粉条，才算完成了任务。 我那时自然也加入到这个行列。每到夜幕降临，故乡的炊烟就朦胧了夜的眼睛，就温暖着冷风凄凄的村道。我们便不约而同地来到要挂粉条的主人家。主人自然是盛情款待，递烟倒茶如敬嘉宾。我们这些“冒头青”可没有细细品茶的份儿，刚喝了几口，掌瓢的便发话了：“别坐了，快去准备和面，早完早喝酒。” 我们几个便乐呵呵地放下正喝着茶的杯子，来到一个大盆边，北京信用卡代还把粉面倒到盆里，把一切准备停当。只等着掌瓢的喝足酽茶，过完烟瘾起来和面。过一会儿，他便稳稳地站起身，把和好的熟面芡倒进盆里，又端起一个大瓢舀起水，命令我们开始和面。我们几个听命地把手伸到面盆，随着倒进的水不停地搅拌着，轻揉着。不大一会儿，一大块面便让我们揉得筋道光滑。我特别喜欢和面的那种感觉，手塞进粉面里，似抚摸着处子洁白的肌肤，细嫩而光洁，柔软而温暖。 锅里的水也随着风箱“彭彭”的拉动声沸腾了。这时，只见掌瓢的把叼着的香烟，深深地吸了几口，然后捻灭，扔在地上。他左手端起一个瓢状上海信用卡套现的漏斗，一脚踏在锅台上，一腿在地上支撑着身体。随着另一只拳头在漏斗里的面团上“啪啪”地敲打，丝丝粉条便像一个个听话的孩子，顺从地从漏斗底南京私家侦探部“嚓嚓”地溜下来，消失在雾气腾腾的锅里。 另一个年龄大的，手里拿着一双竹棍等到粉条翻出水面，就从沸腾的水里把粉条捞出来，扔在一边的冷水盆里。等到冷却后，另一个人便把粉条从盆子里捞出来，整齐地挂在主人早已举起的短木杆上。主人看着自家的粉条挂得是这样的匀称劲道，便乐呵呵地一杆一杆地和妻子孩子把粉条端出去，冻在院子里早已搭好的架子上。 接着便是一盆一盆地和面，一瓢一瓢地敲打，一锅一锅地烧煮，一挂一挂地盘捞。这个过程被我们演绎得紧张而有序，忙碌而紧凑，热闹而和谐。几个小时过去了，在大家辛勤的劳作下和愉快的笑声里，主人们端出的是一杆一杆的希望，也端出了家里一年殷实长春信用卡取现的日子。 大家忙碌完毕少不了主人的热情招待。几样农家简单的小菜和一瓶开口的白酒，女主人早已摆在小桌上。几十个皮焦上海高温模温机里嫩的油干馍散发的香气，从锅盖的缝隙溜出来，弥漫了整个屋子，只等着大家完酒美餐一顿。这时的农家小屋更热闹了。当然先是主人给大家敬酒，掌瓢的三杯称做“桃园三结义”，其它的一人两杯叫做“好事成双”。敬完酒，大家边操着菜，掌瓢的自然就“开关”了。“一心敬你，二红喜呀，四级来财，六六顺……”北京代还信用卡划拳声此起彼伏。你赢了他喝，你输了你喝。酒杯斟得满满的，感情深一口闷，喝酒的喝得豪爽、痛快，赢拳的赢得骄傲、舒心。洪亮的划拳声、滋滋的喝酒声伴着旁观者的嬉笑声，带着美好的祝愿，温馨的祝福洋溢在饭桌，也荡漾在大家的脸上。 狂欢的人们离开了小院，男主人当然不会睡个安宁觉，他要过一段起床，冒着寒夜萧萧北风，给挂在院子里的粉条泼水，不然，粉条冻得不好就会粘在一起，第二天分也分不开，影响粉条的质量。 第二天早晨，主人黎明即起，在门外的麦场里已经拉好了长长的绳子，只等着太阳一出来，就把昨夜冻得邦邦硬的粉条，一挂一挂地端出来，整齐地挂在麦场里的绳子上。当懒散的冬阳散发出一缕缕暖意的时候，主人一家老少齐上阵，每人手里拿着一个小棒，轻轻地敲打着竖在绳子下面的硬邦邦的粉条。随着“彭彭”的敲打声，凝固在粉条上的冰凌“哗哗”地落在地上，像一片片晶莹的翡翠闪耀着灵动的亮光。这时，人们便用手揉搓着似散非散的粉条。尽管手冻得通红、冻得僵硬，但看到一排排挂在绳子上的粉条，心头又荡起了一抹热望，马上哈口嘴里的热气暖暖手，又投入了劳动。这时，也少不了左邻右舍的来帮忙，麦场里便洋溢着欢快的笑语声。 下午，当夕阳收敛了她最后一抹灿烂的时候，麦场里更变得热闹起来。人们拿着自家的包袱、床单席地而铺，把一杆杆晒干的粉条整齐地收获在上面。主人的脸上露着说不出的喜悦，笑语声里充满了丰收的自豪与幸福。 当夜幕笼罩着大地，村子里的炊烟冉冉升起的时候，不知那个男人用粗狂的声音在麦场里喊道：“今晚---男人们到社教家集合---”随着架子车“吱吱”的叫声的远去，喧闹了一天的麦场渐渐地恢复平日的寥廓与寂静。 大家都知道，今晚社教家又该是一个沸腾的夜晚。明天的这里又会写满一阵阵欢声笑语，还有农人的一个殷实的日子和未来的憧憬。共 1910 字 1 页 首页1尾页 转到页评论(6)发表评论进入作者论坛 【编者按】《忆起那时挂粉条》很细腻生动的一篇乡村文字，用真实的语言写出了农家人对生活的热爱与向往。作者对乡村生活很熟悉，用深情细腻的笔触写出粉条的制作过程，农家人的憨厚、朴实展现在读者面前。真实的刻画了农家生活的一个片段，作者敏锐地扑捉到富有生活气息制作粉条这段热闹的场景，让读者也融入这欢乐的场面中。欢乐与满足都洋溢在农家人的脸上，那心中是无比的幸福与畅快！散文语言生动、简练、形象，那制作粉条的工序井井有条，文字彰显着对农家人的爱与真情，唯有真情的文字是最感人的！因为有爱，所以文字的语言最有生命力的！欣赏佳作！问好作者！ 推荐阅读。【编辑：永远红梅】 1楼文友：永远红梅2014-06-03 21:10:02 感谢作者赐稿流年，愿您写出更多佳作！祝一切安好！ 回复1楼文友：徐清风来2014-06-04 06:37:46 感谢红梅的精心点评。你辛苦了。你的点评很富有诗意，亦很到位。喝茶。2楼文友：永远红梅2014-06-03 21:45:59 很喜欢这质朴的文字，从平淡的事物里写出快乐与幸福，在文字里写出了浓浓的亲情！在文字里彰显出真情的可贵！ 回复2楼文友：徐清风来2014-06-04 06:44:05 岁月风干了流年的过往，却潮湿着我的的记忆。我只能磨亮生锈的笔尖，用键盘敲打着曾经的怀念。3楼文友：苏中老农2014-06-04 09:54:58 好文章，拜读了。问好作者。回复3楼文友：徐清风来2014-06-04 10:09:54 谢谢老农的关注，您辛苦了。敬茶。作者：徐清風來遊戲積分：0 防禦：無破壞：無 閱讀：1092發表時間：2014-06-03 21:06:11看到粉條，就自然想起瞭關於掛粉條的那段歲月留下的記憶。 那時候我剛高中畢業回到農村。曾記得那時的初冬，是伴著傢鄉的紅苕味而來的。【江南】戒煙（微型小說）剛種完小麥，農人們就把堆砌在院落的一大堆紅苕打成粉，做成一坨一坨地曬幹，然後磨成粉面，隻等著冰天雪地的嚴冬到來掛成粉條。 一場寒流如期而至。這時，寂靜一段時間的鄉村沸騰瞭。村子裡【流年】生日快樂（短篇小說）便有幾個由男人們組成的掛粉條的小隊伍，活躍在村子的小巷子。今晚給這傢掛，明晚給那傢掛，直到把村子裡的傢傢戶戶粉面全掛成瞭粉條，才算完成瞭任務。 我那時自然也加入到這個行列。每到夜幕降臨，故鄉的炊煙就朦朧瞭夜的眼睛，就溫暖著冷風淒淒的村道。我們便不約而同地來到要掛粉條的主人傢。主人自然是盛情款待，遞煙倒茶如敬嘉賓。我們這些“冒頭青網戀（小小說）”可沒有細細品茶的份兒，剛喝瞭幾口，掌瓢的便發話瞭：“別坐瞭，快去準備和面，早完早喝酒【海藍·小說】下輩子，你做我的紅顏吧？。” 我們幾個便樂呵呵地放下正喝著茶的杯子，來到一個大盆邊，把粉面倒到盆裡，把一切準備停當。隻等著掌瓢的喝足釅茶，過完煙癮起來和面。過一會兒，他便穩穩地站起身，把和好的熟面芡倒進盆裡，又端起一個大瓢舀起水，命令我們開始和面。我們幾個聽命地把手伸到面盆，隨著倒進的水不停地攪拌著，輕揉著。不大一會兒，一大塊面便讓我們揉得筋道光滑。我特別喜歡和面的那種感覺，手塞進粉面裡，似撫摸著處子潔白的肌膚，細嫩而光潔，柔軟而溫暖。 鍋裡的水也隨著風箱“彭彭”的拉動聲沸騰瞭。這時，隻見掌瓢的把叼著的香煙，深深地吸瞭幾口，然後捻滅，扔在地上。他左手端起一個瓢狀的漏鬥，一腳踏在鍋【流年】愛情隻走過四季……（短篇小說）臺上，一腿在地上支撐著身體。隨著另一隻拳頭在漏鬥裡的面團上“啪啪”地敲打，絲絲粉條便像一個個聽話的孩子，順從地從漏鬥底部“嚓嚓”地溜下來，消失在霧氣騰騰的鍋裡。 另一個年齡大的，手裡拿著一雙竹棍等到粉條翻出水面，就從沸騰的水裡把粉條撈出來，扔在一邊的冷水盆裡。等到冷卻後，另一個人便把粉條從盆子裡撈出來，整齊地掛在主人早已舉起的短木桿上。主人看著自傢的粉條掛得是這樣的勻稱勁道，便樂呵呵地一桿一桿地和妻子孩子把粉條端出去，凍在院子裡早已搭好的架子上。 接著便是一盆一盆地和面，一瓢一瓢地敲打，一鍋一鍋地燒煮，一掛一掛地盤撈。這個過程被我們演繹得緊張而有序，忙碌而緊湊，熱鬧而和諧。幾個小時過去瞭，在大傢辛勤的勞作下和愉快的笑聲裡，主人們端出的是一桿一桿的希望，也端出瞭傢裡一年殷實的日子。 大傢忙碌完畢少不瞭主人的熱情招待。幾樣農傢簡單的小菜和一瓶開口的白酒，女主人早已擺在小桌上。幾十個皮焦裡嫩的油幹饃散發的香氣，從鍋蓋的縫隙溜出來，彌漫瞭整個屋子，隻等著大傢完酒美餐一頓。這時的農傢小屋更熱鬧瞭。當然先是主人給大傢敬酒，掌瓢的三杯稱做“桃園三結義”，其它的一人兩杯叫做“好事成雙”。敬完酒，大傢邊操著菜，掌瓢的自然就“開關”瞭。“一心敬你，二紅喜呀，四級來財，六六順……”劃拳聲此起彼伏。你贏瞭他喝，你輸瞭你喝。酒杯斟得滿滿的，感情深一口悶，喝酒的喝三個團長得豪爽、痛快，贏拳的贏得驕傲、舒心。洪亮的劃拳聲、滋滋的喝酒聲伴著旁觀者的嬉笑聲，帶著美好的祝願，溫馨的祝福洋溢在飯桌，也蕩漾在大傢的臉上。 狂歡的人們離開瞭小院，男主人當然不會睡個安寧覺，他要過一段起床，冒著寒夜蕭蕭北風，給掛在院子裡的粉條潑水，不然，粉條凍得不好就會粘在一起，第二天分也分不開，影響粉條的質量。 第二天早晨，主人黎明即起，在門外的麥場裡已經拉好瞭長長的繩子，隻等著太陽一出來，就把昨夜凍得邦邦硬的粉條，一掛一掛地端出來，整齊地掛在麥場裡的繩子上。當懶散的冬陽散發出一縷縷暖意的時候，主人一傢老少齊上陣，每人手裡拿著一個小棒，輕輕地敲打著豎在繩子下面的硬邦邦的粉條。隨著“彭彭”的敲打聲，凝固在粉條上的冰凌“嘩嘩”地落在地上，像一片片晶瑩的翡翠閃耀著靈動的亮光。這時，人們便用手揉搓著似散非散的粉條。盡管手凍得通紅、凍得僵硬，但看到一排排掛在繩子上的粉條，心頭又蕩起瞭一抹熱望，馬上哈口嘴裡的熱氣暖暖手，又投入瞭勞動。這時，也少不瞭左鄰右舍的來幫忙，麥場裡便洋溢著歡快的笑語聲。 下午，當夕陽收斂瞭她最後一抹燦爛的時候，麥場裡更變得熱鬧起來。人們遷墳拿著自傢的包袱、床單席地而鋪，把一桿桿曬幹的粉條整齊地收獲在上面。主人的臉上露著說不出的喜悅，笑語聲裡充滿瞭豐收的自豪與幸福。 【指間小說】雲朵當夜幕籠罩著大地，村子裡的炊煙冉冉升起的時候，不知那個男人用粗狂的聲音在麥場裡喊道：“今晚---男人們到社教傢集合---”隨著架子車“吱吱”的叫聲的遠去，喧鬧瞭一天的麥場漸漸地恢復平日的寥廓與寂靜。 大傢都知道，今晚社教傢又該是一個沸騰的夜晚。明天的這裡又會寫滿一陣陣歡聲笑語，還有農人的一個殷實的日子和未來的憧憬。共 1910 字 1 頁 首頁1尾頁 轉到頁評論(6)發表評論進入作者論壇 【編者按】《憶起那時掛粉條》很細膩生動的一篇鄉村文字，用真實的語言寫出瞭農傢人對生活的熱愛與向往。作者對鄉村生活很熟悉，用深情細膩的筆觸寫出粉條的制作過程，農傢人的憨厚、樸實展現在讀者面前。真實的刻畫瞭農傢生活的一個片段，作者敏銳地撲捉到富有生活氣息制作粉條這段熱鬧的場景，讓讀者也融入這歡樂的場面中。歡樂與滿足都洋溢在農傢人的臉上，那心中是無比的幸福與暢快！散文語言生動、簡練、形象，那制作粉條的工序井井有條，文字彰顯著對農傢人的愛與真情，唯有真情的文字是最感人的！因為有愛，所以文字的語言最有生命力的！欣賞佳作！問好作者！ 推薦閱讀。【編輯：永遠紅梅】 1樓文友：永遠紅梅2014-06-03 21:10:02 感謝作者賜稿流年，願您寫出更多佳作！祝一切安好！ 回復1樓文友：徐清風來2014-06-04 06:37:46 感謝紅梅的精心點評。你辛苦瞭。你的點評很富有詩意，亦很到位。喝茶。2樓文友：永遠紅梅2014-06-03 21:45:59 很喜歡這質樸的文字，從平淡的事物裡寫出快樂與幸福，在文字裡寫出瞭濃濃的親情！在文字裡彰顯出真情的可貴！ 回復2樓文友：徐清風來2014-06-04 06:44:05 歲月風幹瞭流年的過往，卻潮濕著我的的記憶。我隻能磨亮生銹的筆尖，用鍵盤敲打著曾經的懷念。3樓文友：蘇中老農2014-06-04 09:54:58 好文章，拜讀瞭。問好作者。回復3樓文友：徐清風來2014-06-04 10:09:54 謝謝老農的關註，您辛苦瞭。敬茶。