炒凉粉，烤鸡翅。2296425x

本帖最后由依依妈于 2013-1-2 23:12 编辑今晚炒凉粉酸辣味的，烤鸡翅，两个子好吃。:)凉粉的做法主要原料:豌豆淀粉、《没有豌豆淀粉的，绿豆淀粉用红薯粉，土豆粉，也可以》，水、黄瓜，胡罗卜，豆芽。　　调料：蒜、盐、白糖、醋、生抽、香油、辣椒油　　做法：　　1、将水倒入豌豆淀粉中，调均匀。 2、调好的淀粉水倒入小锅，开火加热，边加热边用筷子不停的搅动，直到淀粉糊变透明，离火。 3、将淀粉糊倒入耐热容器中，待其冷却成型后倒扣出来，切成条。 4、黄瓜，胡罗卜，切细丝，豆芽在锅里煮熟冷凉待用，蒜捣成泥；取一小碗调入醋、生抽、香油、盐、白糖、蒜泥和辣椒油拌均匀。 5、将黄瓜丝铺在凉粉上，淋上调好的料汁，拌均匀即可食用。小帖士：　　1、没有豌豆淀粉，绿豆淀粉用红薯淀粉土豆粉也可以。 2、豌豆淀粉和水的比例为1：6，无论做多做少，把握好这个比例就可以。

2013-01-03 10:14:38 来自：小草军x

淘贴喜欢 8评论

上一篇：急--请问谁有大阪送便当的在线网址或电话？？2296402x
下一篇：《甄嬛傳》youtubu on line2296478x

推荐阅读帖子

用户评论(8)

正序阅读

2013-01-03 10:14:38 Hellx 1#

凉粉在哪买的啊

提交取消
2013-01-03 10:14:38 xhdlx 2#

:)太馋人啦

提交取消
2013-01-03 10:14:38 依依妈x 3#

闷子？。

提交取消
2013-01-03 10:14:38 依依妈x 4#

小草军发表于 2013-1-2 20:48 凉粉在哪买的啊自己做的呀！！

提交取消
2013-01-03 10:14:38 依依妈x 5#

Hell 发表于 2013-1-2 20:48 太馋人啦依依爸爱吃凉粉。

提交取消
2013-01-03 10:14:38 fumiex 6#

xhdl 发表于 2013-1-2 20:51 闷子？。是凉粉，用豌豆粉做的，我喜欢凉拌拌，酸辣味道的更好吃。:)

提交取消
2013-01-03 10:14:38 晴美2577x 7#

依依妈发表于 2013-1-2 20:54 自己做的呀！！怎么做的啊？能传授一下不？

提交取消
2013-01-03 10:14:38 如雪x 8#

豌豆粉在哪里买的，怎么做啊。

提交取消