买芹菜,肉花了900,买了四打皮花280,忍了,谁叫咱好这口 剁芹菜用的小刀,小菜板(家里只有这个) ,剁得手溜酸,还得仔细着别蹦出太多浪费啊 馅整完了,结果皮出岔子了 貌似买错了皮,又薄又脆又粘不上,只能先把皮的一面粘点水,勉强粘上了,这皮薄的都能看见里面的馅 感觉这样不成啊,包了20来个煮了一下,饺子下锅,不一会,水面上漂上来几个面片,用勺子一捞,捞出仨丸子 在国内包饺子没遇到这事! 估计这皮只能做煎饺 没办法,自己和面吧,下楼去,爱擀面杖,诺大的一个超市,竟然没有! 折腾累了,明天再说吧,把馅打包放冰箱了!