★★★大家都来说说包饺子，包包子都做什么馅的！！2312203x

本帖最后由 178 于 2013-1-18 17:50 编辑我和我老公都是北方人，喜欢饺子，包子。我家包的饺子馅一般有1，猪肉芹菜馅2，韭菜虾仁鸡蛋馅3，猪肉白菜馅4，纯肉馅5，新鲜鲅鱼馅包子的馅的话，一般只有1，猪肉芹菜馅2，纯肉馅猪肉或是牛肉大家都做什么馅的！！说出来互相学学，可以做出更多花样来！！:)补充，大家做的馅。好多经典的馅啊！！快来学习啊！！有些都忘了。大家可以试试做做！-------------------------------------★★★饺子馅★★★・菠菜肉・茄子肉% E$ y: N0 S0 O( N・青椒肉・包菜・鸡肉・羊肉胡萝卜・茼蒿肉・驴肉・韭菜鸡蛋虾仁猪肉的三鲜馅・白菜鸡蛋猪肉虾仁的三鲜馅・丝瓜三鲜・豆角三鲜・芹菜三鲜・韭菜猪肉・黄瓜炒鸡蛋・猪肉酸菜・猪肉莲藕洋葱・圆葱木耳加肉・猪肉韭菜虾仁・猪肉青椒香菇・猪肉白菜木耳・茴香苗 ★★★包子馅★★★・猪肉三鲜的（猪肉，鸡蛋，木耳，虾仁）・牛肉元葱馅・包菜猪肉・白萝卜牛肉・猪肉酸菜・萝卜丝猪肉・芸豆猪肉・大头菜粉条鸡蛋虾皮--------------------------------------

2013-01-20 10:16:41 来自：油茶x

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用户评论(8)

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2013-01-20 10:16:42 178x 1#

178 发表于 2013-1-18 15:03 你肯定也吃，我就不信你不吃。我家包饺子分工的。我吃亏啊包饺子所有的活都是我一个人的吃的话十几个吧不会超过20个,所以我吃亏我家常吃的就是韭菜鸡蛋虾仁肉的话就是韭菜肉,芹菜肉别的好像还真没怎么做过不过羊肉胡萝卜的很好吃因为日本买羊肉不方便不怎么做,国内的话会做对了做了一次茼蒿肉的也很好吃,鲜的不得了鱼的话我家不做的,因为我lg不吃,我也懒得弄

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2013-01-20 10:16:42 听睡莲花开x 2#

dongkkk 发表于 2013-1-18 15:04 菠菜肉茄子肉青椒肉新鲜的鲅鱼除皮，除骨头只留鱼肉，剁的很碎。再加上4分之1的猪肉五花肉的肉馅，加一小繓韭菜。还要加适量的水，盐，鸡精，油等，搅匀。花椒和姜随个人喜好加。做出来，那可是馅成了丸子，带汤的，鲜嫩可口，可好吃了。适合蘸着陈醋吃！！开胃:)

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2013-01-20 10:16:42 kyoyax 3#

饺子，我家大人比较喜欢韭菜鸡蛋虾仁猪肉的三鲜馅，但是呢，孩子比较喜欢白菜鸡蛋猪肉虾仁的三鲜馅，所以有了孩子以后就都白菜的了。还包过丝瓜三鲜的豆角三鲜的和芹菜三鲜的。包子的话，一般猪肉三鲜的（猪肉，鸡蛋，木耳，虾仁），白菜猪肉三鲜的，素馅的。

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2013-01-20 10:16:42 五香x 4#

最喜欢牛肉元葱馅的大包子。

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2013-01-20 10:16:41 丑女lingx 5#

只要不让我干活什么馅的都成,可是事总是干活的人是我,吃饺子的是别人

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2013-01-20 10:16:41 178x 6#

饺子我喜欢包韭菜鸡蛋的。包子的选择多点：包菜、大白菜、鸡肉。素比萦多。

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2013-01-20 10:16:41 dongkkkx 7#

油茶发表于 2013-1-18 14:56 只要不让我干活什么馅的都成,可是事总是干活的人是我,吃饺子的是别人你肯定也吃，我就不信你不吃。:)我家包饺子分工的。我老公是和面，擀皮，准备下饺子的水我是办馅，包饺子，下饺子分工合作，很快就做好。:)对了，你家主要吃哪种馅啊！！！？？？

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2013-01-20 10:16:41 油茶x 8#

菠菜肉茄子肉青椒肉一次鱼肉的饺子都没吃过呢

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