我用砂锅,煲个2、3消失,汤非常棒!但系...煤气费也...:)
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宝宝奶昔 发表于 2013-3-9 21:19 我用砂锅,煲个2、3消失,汤非常棒!但系...煤气费也...这样就是费煤气,不知道电炖锅会不会好点?
个人觉得隔水炖煲汤最棒!煲汤俺还系比较有经验地,哈哈哈:)
一天两天 发表于 2013-3-9 21:21 这样就是费煤气,不知道电炖锅会不会好点?电炖的隔水炖不错啊,我在国内都用那个!
宝宝奶昔 发表于 2013-3-9 21:22 个人觉得隔水炖煲汤最棒!煲汤俺还系比较有经验地,哈哈哈在国内我就是这样炖的,在日本没有看到这种炖锅。。
你有没有喝过沙县瓦缸炖罐?我老公说我煲的汤不比大瓦缸炖的差,重点是自己炖的比外头的材料要鲜、要足!:)
一天两天 发表于 2013-3-9 21:23 在国内我就是这样炖的,在日本没有看到这种炖锅。。我是比较少逛街,应该有吧!等明白人给推荐!我买砂锅是图它便宜,800多好像,用了两年,基本每天都用,使用度非常频繁:)
我直接用なべ慢慢炖