这面发的，料理大仙进来给我看看2367310x

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  2013-03-10 22:21:48 errisax 1#

  混血妈妈 发表于 2013-3-10 13:23 我是用牛奶来和面粉的，先加热牛奶到40度左右，放糖，然后放酵母，搅匀，然后静置5分钟左右，你可以看见牛 ...电饭煲加热40度吗，我一直加热，半生不熟，扔了，又从发，还是不行，用的强力粉是不是不行:)

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  2013-03-10 22:21:35 haruka晴x 2#

  mm不能用冷牛奶。如果想用牛奶需要把牛奶加热，然后放糖和盐，盐是必不可少的。今天热，你在多放放，不行就放一夜吧。没发好，也不用扔，可以烙馅饼什么的，最多不蒸包子、馒头。

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  2013-03-10 22:21:21 qiaoqiao2012x 3#

  看懂了^_^〜〜〜

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  2013-03-10 22:21:07 renqiang2014x 4#

  我是用牛奶来和面粉的，先加热牛奶到40度左右，放糖，然后放酵母，搅匀，然后静置5分钟左右，你可以看见牛奶上有一层厚厚的发酵了的酵母，然后倒进面粉里面，揉光，然后放到预热到40度的，在揉光的面粉团上盖块湿纱巾，发30分钟就可以了，不知道我说的你们看的懂吗

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  2013-03-10 22:20:53 混血妈妈x 5#

  不用酵母？还得是温水发面，也可能水少，

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  2013-03-10 22:20:39 あの町へx 6#

  syann 发表于 2013-3-10 12:39 虽然不是大仙，但是要求上照片。照片太麻烦了，还在电饭煲里呢，发了一小点:)

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  2013-03-10 22:20:26 haruka晴x 7#

  虽然不是大仙，但是要求上照片。

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  2013-03-10 22:20:12 syannx 8#

  自发吧:)

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