最近做的菜,挑一些卖相还凑合的贴出来,各位做菜高手轻点拍哈。我是吃辣出身的,所以很多菜都有用到豆瓣酱和辣椒。枝豆炒肉丁好吃又下饭,就是里脊肉不便宜。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_1999_zpse606713d.jpg西葫芦鸡蛋烙饼,是道北京菜,土名糊塌子。饭桌上频率不低的一到半主食,但最近才从一个北京朋友那里知道,要放鸡蛋,而且不能少,至少三个。汗,我以前就是面粉,水加西葫芦。老公吃饼子都喜欢烙得焦焦的,卖相差点,但绝对好吃,三个鸡蛋威力确实强大。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2004_zps33ce2890.jpg炝炒黄瓜很屌丝的一道小菜,没得什么技术含量,就是加了几颗干辣椒和花胶。最近业务超市里九州产的黄瓜很便宜,饭桌上的绿色就靠它了。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2013_zpsd35afd02.jpg火锅红烧鸡腿自己做的火锅底料,火锅吃完了底料没扔,做红烧鸡腿的时候,把底料加进去,就成了这四不像,火锅和红烧的味道交织在一起,还凑和吧。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2015_zps8cfe489b.jpg