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女人的厨房,男人的胃-----最近的饭桌2398522x

最近做的菜,挑一些卖相还凑合的贴出来,各位做菜高手轻点拍哈。我是吃辣出身的,所以很多菜都有用到豆瓣酱和辣椒。枝豆炒肉丁好吃又下饭,就是里脊肉不便宜。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_1999_zpse606713d.jpg西葫芦鸡蛋烙饼,是道北京菜,土名糊塌子。饭桌上频率不低的一到半主食,但最近才从一个北京朋友那里知道,要放鸡蛋,而且不能少,至少三个。汗,我以前就是面粉,水加西葫芦。老公吃饼子都喜欢烙得焦焦的,卖相差点,但绝对好吃,三个鸡蛋威力确实强大。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2004_zps33ce2890.jpg炝炒黄瓜很屌丝的一道小菜,没得什么技术含量,就是加了几颗干辣椒和花胶。最近业务超市里九州产的黄瓜很便宜,饭桌上的绿色就靠它了。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2013_zpsd35afd02.jpg火锅红烧鸡腿自己做的火锅底料,火锅吃完了底料没扔,做红烧鸡腿的时候,把底料加进去,就成了这四不像,火锅和红烧的味道交织在一起,还凑和吧。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2015_zps8cfe489b.jpg
2013-04-07 00:46:50 来自:huhux
用户评论(6)
正序阅读
  • 绘柳江楠x

    2013-04-07 00:46:51 绘柳江楠x 1#

    色香味俱全!攒!

  • 绘柳江楠x

    2013-04-07 00:46:51 绘柳江楠x 2#

    剁椒拌萝卜网上学的一道开胃小菜,清爽开胃,而且空口吃一点都不咸,就是剁椒用得有点多,心疼我那点少得可怜的剁椒,虽然老公喊着再做点,但算了,男人和剁椒,我选后者。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2019_zps2c40e916.jpg爽口小松菜网上学的一道菜,味道就像馆子里的一样,最后的汁老公都喊不要扔,留着下顿炒其他菜倒进去,很能提味。把方子贴出来,大家可以试着做一下,我一般是用两袋小松菜,一袋太少了。小青菜一小把,葱2颗切小丁。薑末1大匙,蒜末2大匙,色拉油3大匙,麻油1大匙,醬油3大匙,鸡汤2大匙(我用鸡精加水),糖半大匙,鹽少许。1. 小青菜洗淨,烧开一大锅水,加1大匙 色拉油和少量的盐。菜刚煮熟,捞出里摆盘里。 要美观点呢,煮菜时不要切,整颗青菜下锅煮。拍好盘,用把剪刀剪2-3下就好了。2. 炒鍋下1大匙油,下姜末,蒜末,葱白,炒香。3.下酱油,糖,麻油,最后下鸡汤,至糖融化。把烧好的汁倒在青菜上。3. 青菜上撒点葱,剩下的1大匙色拉油烧油燒至稍微冒烟时,立刻熄火,淋在青菜上。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2023_zpsca0be6de.jpg鱼香茄子没什么好说的,就是图上这样的http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2032_zpsacf7751f.jpg

  • 津久井x

    2013-04-07 00:46:51 津久井x 3#

    番茄酱炒虾仁菠萝,自己乱取的名字我是内陆人,不是很会做海里游的,这虾是老公买回来,半价,在网上研究了半天,搞出这盘菜,吼吼,不错不错就是虾我不喜欢买带壳,嫌打理起来麻烦,买那种现成去壳的大虾仁省事!http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2033_zpse29867fc.jpg爆炒鸡肝鸡胗子技术含量很低,看图。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2040_zps64b3f208.jpg炒萝卜丝最后出锅时扔一把葱末,更加清香好吃。http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2041_zps52e77412.jpg

  • 绘柳江楠x

    2013-04-07 00:46:51 绘柳江楠x 4#

    本帖最后由 绘柳江楠 于 2013-4-6 10:56 编辑 miso炖肉末豆腐这次miso放多了,豆瓣酱放少了,出锅时又忘了滴香油,最后整个就一miso的味道,有点单调,凑合吃了,反正老公好养,只要饭桌上有吃的,他都开心:)http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2046_zpsadd34966.jpg最后这道菜是给糖糖mm交作业的,烙饼这烙饼果然简单啊,比前面的糊塌子容易多了,谢谢糖糖mm了:)旁边是烙饼卷的料,蚂蚁上树,其实就是肉末炒粉丝。照片里的那盘蚂蚁上树是装小碟子里的,旁边还有一大盆,配着レタス,老公把所有的饼和料都吃完了,晚饭后,某人躺在那里抱着肚子哼哼唧唧.......http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2199_zpsa302980e.jpg最后发张昨天去赏花的照片,超爱八重樱,那粉嘟嘟的颜色,还有那柔软的触感,啊~~我要花痴了:)http://i1282.photobucket.com/albums/a532/lace-sommerg/IMG_2192_zps5562e4c1.jpg--------end-------

  • いちご09x

    2013-04-07 00:46:51 いちご09x 5#

    有几道看起来很不错!!花真的很好看。- -原来樱花有种类的。。我好像没见过这种

  • qingqing0706x

    2013-04-07 00:46:51 qingqing0706x 6#

    不错,樱花拍的真美

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