本帖最后由 cicixi 于 2013-4-11 00:04 编辑 昨天去揪的鱼腥草,然后还咨询了各位友友,夸下海口一定要尝试一下味道,然后告诉友友们,今天偶打工的时候又去揪了,揪了好多,而且还知道了它的日语名字:ドクダミ(今天偶揪完一手味道,屁颠屁颠跑去凑到日本人鼻子下面给人闻:)打工的日本人告诉俺:ドクダミ,然后告诉俺他们夏天用来蹭痒痒:))偶回家之后给它们仔仔细细的洗了澡,然后又泡了将近俩小时(这期间俺去买饺子皮,然后调馅,包饺子了)包好饺子,粑粑到家,加工了新鲜的大竹笋,高菜(再次感激心情物语MM,刨完大竹笋就先想着俺:)还给俺的新鲜高菜)重点忘记了:俺用酱油,盐,糖,自己做的辣油,芝麻,黑醋一起拌的鱼腥草。然后下了好大的决心狠狠心咬咬牙,跺跺脚拼了,夹了两棵放进嘴里,刚进嘴里嚼两下调料的味道大于鱼腥草本身,继续嚼就会有很大一股涩味,再嚼就会慢慢的变淡,就像嚼豆子,豆苗一样,然后嚼到最后的时候有一股淡淡的香味,吃完之后嘴里有一股刚开始的鱼腥草味道,慢慢的变淡了就有点甜甜的香味,反正感觉还好...但是,它在偶们家真心是后娘的孩子啊:)废话不多说,大家自己看图高菜肉丝炒笋煎饺子合影饺子戳开的馅战果...再来一张合照吧,纪念鱼腥草:)(老公压根筷子就没往那附近伸过)