我在武汉开日本料理店38977872

各位，我在武汉开一家日本料理的小店。店面谈妥，材料也在筹备中，只缺师傅。我本来不是做厨师相关的专业，所以在人脉方面相当欠缺。想找一个做日本菜有经验的师傅，需要手艺地道口味好，同时会一些日本料理。我的店小所以人际关系非常简单，3000块一个月。到底要去哪里找师傅大家帮忙出出主意。有意者豆油。你们觉得八个卷的寿司多少钱一份？手卷应该多少钱一份？是让你们觉得对得起味道和荷包的？有很多人觉得3000块钱一个月请寿司师傅少了，那你们对日料餐饮行业了解多少，在中部城市，你们觉得应该多少？

2013-07-14 17:17:07 来自：风一样的小熊d

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用户评论(100)

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2013-07-14 17:17:08 cemd 1#

回武汉可以去捧场

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2013-07-14 17:17:09 Haloのd 2#

开店一定通知哦〜

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2013-07-14 17:17:10 Matrixd 3#

纯支持。

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2013-07-14 17:17:11 P&Nd 4#

回武汉可以去额~~

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2013-07-14 17:17:13 ❀盹兒d 5#

支持一下

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2013-07-14 17:17:13 风一样的小熊d 6#

多谢大家的支持，我现在缺厨师，厨师，做日本料理的快联系我

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2013-07-14 17:17:13 格调d 7#

关于店子的信息做个简介

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2013-07-14 17:17:13 风一样的小熊d 8#

觉得市场还没饱和，所以在武大附近开，店子在筹备中，找靠谱厨师。寿司也做，饭和面都做。寿司店不推品牌很难生存，想做样板店，推广品牌，想做的有自己的风格一些。

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2013-07-14 17:17:13 microsoft蚊d 9#

3000块在深圳只能招一个大概做了三四年一般般的师傅。我给你的建议是一定要招一个经验丰富，技术牛的料理长，工资高点也不怕。因为材料的成本，厨房的管理，菜品的做成他会搞的很好。这是我做日本料理学徒时的深刻体会

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2013-07-14 17:17:14 Oxygen ～d 10#

哇！在武汉呐！那以后回武汉了来吃！！！

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2013-07-14 17:17:14 11#

回武汉去你那儿吃吃看〜!最爱烤鳗鱼了！

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2013-07-14 17:17:14 风一样的小熊d 12#

但是这种师傅野心很大动不动就要经营权拉，我就很奇怪现在的厨师都怎么啦。怎么难么难搞

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2013-07-14 17:17:15 Sunsetd 13#

お寿司、お寿司。牛丼。呜呜，可是我在南京，没办法来捧场但是还是预祝楼主生意兴隆啊。

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2013-07-14 17:17:15 Ceciliu_CC_d 14#

LZ在武汉哪个地方？

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2013-07-14 17:17:17 迷日追踪d 15#

LZ投了多少钱啊

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