关于日本的匠人文化36339255

日本人有一种匠人文化。这里所谓的匠人，指的是某一种技巧行业的从业者。 日剧和动画片里经常能听到这样的台词，“我要做全日本最好吃的拉面”，“我要治好全日本的跌打伤”，“和果子的制作需要倾尽全力、全神贯注哦”，还有成为名医，锻造刀剑，不胜枚举。从广泛受人尊敬的医师到普通的拉面师傅，各行各业都透出一种对技术的痴迷和从业者的骄傲。 或许日本社会在旧时代森严的等级不无关系，没有科举之类的途径来攀升社会的阶梯，只能各安其业。平心而论，即使并非什么伟大的科学、崇高的艺术，能够把一项技术发挥到极致，“技也而近乎道矣”。 ------引用来的 http://www.changhai.org/community/article_load.php?aid=1324023533 自从迷恋上日本文化开始，就一直对日本的匠人有种很强烈的敬仰感。 到想在能独立了，一直希望能有机会到日本区学习他们的精神跟技艺； 组里很多的童鞋都去过日本，很想知道有人认识日本那些行业里的手工匠人么？或者到日本有参观或参与过手工制作的过程么？有的话地点在那里？还有是如何参与进去的？