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【Qの料理教室第一期】玉子烧41478584

1.四个鸡蛋加奶加盐加柴鱼和露,顺时针打蛋以免气泡产生2.倒入四分之一炒到三分熟放在一旁3.加入三分之一的鸡蛋然后卷起来4.重复之前的步骤5.倒入最后的蛋液,最后一层可以煎的时间长一点,表面略焦更显蛋香6.用塑料袋包住定型,然后用蘸水的小刀切段7.装盘 招待不周=。=下期见~PS:图片为本人微博转载,做菜只是兴趣使然,若有不好请见谅。
2013-07-18 12:14:49 来自:Quffyd
用户评论(2)
正序阅读
  • Jarvis小胖d

    2013-07-18 12:14:49 Jarvis小胖d 1#

    其实加糖的风味也不错。话说用料能只用鸡蛋么

  • Quffyd

    2013-07-18 12:14:49 Quffyd 2#

    只用鸡蛋也行,加牛奶的话,口感更加好我觉得

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