日式火锅的生鸡蛋14808128

好像据我了解日式牛肉火锅分四喜锅和寿喜烧都配生鸡蛋的寿喜烧的生鸡蛋是直接沾着吃 1来可以降低食物温度 2来可以增强爽滑的口感那么四喜锅的生鸡蛋怎么吃呢上次去餐厅吃我也准备沾着吃但服务员说不是这样吃是下到锅里去吃貌似被鄙视了这究竟该怎么吃啊？

2013-09-04 22:16:36 来自：juvelvad

用户评论(10)

2013-09-04 22:16:40 大熊星座d 1#

你要跟那个服务员说你不懂不要乱指导呀

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2013-09-04 22:16:40 hilariod 2#

为什么有的锅是平底的，有的和砂锅一样？

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2013-09-04 22:16:39 3#

楼上的，有文化！

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2013-09-04 22:16:39 fRostd 4#

日本都是蘸着吃的,可能国内鸡蛋卫生状况不好所以要煮一煮吧

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2013-09-04 22:16:39 苏子佩d 5#

是蘸着吃的，因为日式火锅用油，一般会很烫，鸡蛋就起了隔绝温度的作用。

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2013-09-04 22:16:38 街角`尐醜d 6#

呵呵_貌似自己喜欢就好嘛

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2013-09-04 22:16:38 Chef-劉大拿d 7#

我古洛寡闻了···

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2013-09-04 22:16:38 满满的日本风向d 8#

这个是当酱料蘸的，也就是用一个碗，将生鸡蛋打碎，然后锅里的出来后，就粘上打碎的生鸡蛋，肉的口感会变得非常润滑。我们日本人都是这样吃的呢！

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2013-09-04 22:16:37 阿布丁d 9#

自己爱怎么吃就怎么吃，下肚了都一样……

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2013-09-04 22:16:37 10#

随你便

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