lost2011 发表于 2013-10-12 15:48夸得我都不好意思了,我还不会蒸馒头呢,正打算查做法呢,早上吃馒头是我爸多年来的习惯,我也是被逼的啊 ...日本有专用葡萄糖,药店有买。我姨家一堆。
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佳期如梦 发表于 2013-10-12 15:41哇,每天早上吃馒头太幸福了。lz真孝顺。夸得我都不好意思了,我还不会蒸馒头呢,正打算查做法呢,早上吃馒头是我爸多年来的习惯,我也是被逼的啊,这次爸妈来玩,老妈严重要求我要保证老爸早上要有馒头吃。糖分问题我也不大懂,是的,我爸是随身带巧克力的,因为一旦低血糖的话很危险
我没记错的话,糖尿病人面食吃多了不好吧!小麦容易提高血糖。
lost2011 发表于 2013-10-12 15:38【可以减量和挑选食物,】嗯嗯,谢谢回复。现在我还愁我爸的早饭的问题呢,平时他早上都是吃现蒸的馒头的 ...哇,每天早上吃馒头太幸福了。lz真孝顺。不知道面类和米相比会不会糖分大呀。我感觉早上吃米会不会好点呢。还有我婆婆总是随身带一些小干粮什么的。糖尿病人好像肚子一饿就会低血糖,不吃点不知道会晕倒还是怎么样。
佳期如梦 发表于 2013-10-12 15:26可以减量和挑选食物。比如吃烤肉可以吃那里的菜粥和生菜叶包一点肉,【可以减量和挑选食物,】嗯嗯,谢谢回复。现在我还愁我爸的早饭的问题呢,平时他早上都是吃现蒸的馒头的,日本也没有卖的吧,看来我都早上起来蒸馒头了:)
369milk 发表于 2013-10-12 15:26日本料理表面清淡,其实糖分挺大的。单纯的すし、そば还可以。寿司饭是用甜醋拌的,也不能多吃。 :) 多谢提醒啊,没注意到这个问题
可以减量和挑选食物。比如吃烤肉可以吃那里的菜粥和生菜叶包一点肉,拉面店吃点炒饭让减盐的,别人的拉面分给他一小点尝尝等自己下点功夫。我婆婆也是严重的糖尿病,平时出去吃饭就是这样的,偶尔想放开吃一顿也有,吃天妇罗什么的也没有关系,就是量别太过了。在家里尽量给他吃清淡的就好了。
日本料理表面清淡,其实糖分挺大的。单纯的すし、そば还可以。日本网上能有这方面的信息看看。寿司饭是用甜醋拌的,也不能多吃。