拜金女子 发表于 2013-10-30 19:05醒面一定要是醒好之前的两到三倍,再包,那包子会很松软。学习了,谢谢!
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xhdl 发表于 2013-10-30 18:52这包子和面时候越稀越好,但太稀了就沾手沾面板我就是怕粘所以和面的时候没敢和太稀,要不咋赶皮?
京华春梦 发表于 2013-10-30 18:50我看卖相挺好啊,什么馅的。鲜肉馅儿,我感觉不够松软,可我家大小姐吃了4个。汗
佳期如梦 发表于 2013-10-30 18:55水温太烫,或者没有醒好,或者没有揉好不过看着不错啊。我揉了不少时间哎,估计是没醒好,我想要再コンビニ买的那种感觉是不是不可能?555
醒面一定要是醒好之前的两到三倍,再包,那包子会很松软。
水温太烫,或者没有醒好,或者没有揉好不过看着不错啊。
这包子和面时候越稀越好,但太稀了就沾手沾面板
我看卖相挺好啊,什么馅的。