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包子,包子...............................2608709x

我按照qingf1234mm的做法做的包子,为啥觉得不够松软呢?水放少了?又或是水温不够?用的是热水器里开的40度的水,难道是这个原因?
2013-11-01 06:01:30 来自:sheena shikid
用户评论(8)
正序阅读
  • Jessica~Baid

    2013-11-01 06:02:03 Jessica~Baid 1#

    拜金女子 发表于 2013-10-30 19:05醒面一定要是醒好之前的两到三倍,再包,那包子会很松软。学习了,谢谢!

  • StevenHsud

    2013-11-01 06:02:01 StevenHsud 2#

    xhdl 发表于 2013-10-30 18:52这包子和面时候越稀越好,但太稀了就沾手沾面板我就是怕粘所以和面的时候没敢和太稀,要不咋赶皮?

  • 八口八d

    2013-11-01 06:01:59 八口八d 3#

    京华春梦 发表于 2013-10-30 18:50我看卖相挺好啊,什么馅的。鲜肉馅儿,我感觉不够松软,可我家大小姐吃了4个。汗

  • 串烧蛋蛋d

    2013-11-01 06:01:56 串烧蛋蛋d 4#

    佳期如梦 发表于 2013-10-30 18:55水温太烫,或者没有醒好,或者没有揉好不过看着不错啊。我揉了不少时间哎,估计是没醒好,我想要再コンビニ买的那种感觉是不是不可能?555

  • 糖果熏d

    2013-11-01 06:01:54 糖果熏d 5#

    醒面一定要是醒好之前的两到三倍,再包,那包子会很松软。

  • 波点桃d

    2013-11-01 06:01:52 波点桃d 6#

    水温太烫,或者没有醒好,或者没有揉好不过看着不错啊。

  • 阿-柒d

    2013-11-01 06:01:49 阿-柒d 7#

    这包子和面时候越稀越好,但太稀了就沾手沾面板

  • 茶茶d

    2013-11-01 06:01:47 茶茶d 8#

    我看卖相挺好啊,什么馅的。

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