我要的幸福 发表于 2013-9-14 18:23俺想问一下楼主为什么我做的如果不弄好多粉,就全沾了手上呢,做出来的就全是粉,一点也不透亮像你那样的 ...面比平时和的稍硬一点,另外是用油不用干面。
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prettybobo 发表于 2013-9-14 18:15这是冰皮的还是没烘烤前的月饼,太漂亮了。呵呵 没烤前〜
饭团一只 发表于 2013-9-14 17:55这强大的……做皮的材料在国内买的吗?我老公和的面,每年做都要网上各种查一遍做法。
俺想问一下楼主为什么我做的如果不弄好多粉,就全沾了手上呢,做出来的就全是粉,一点也不透亮像你那样的
这是冰皮的还是没烘烤前的月饼,太漂亮了。
做的真好很专业
这强大的……做皮的材料在国内买的吗?
全是能人、、、、