【跟大家分享下五花肉卷金针菇的做法吧】2581805x

今天做的比较成功可惜缺朵摆盘的花显得不特别好看了其实这真的超级家常的一个菜完全没必要花钱出去吃肉一定要买国产猪啊美国猪或者加拿大猪的腥臭味太重，不好去掉今天这个口味我觉得用牛肉更好金针菇切掉头洗干净控水备用卷根据肉的片数把金针菇分成几等分卷的时候一定要紧不然容易散开卷好以后撒薄薄一层盐煎平底锅倒一丢丢油如果锅好完全不用油因为五花肉还真的挺肥的。。。。用一个肉卷把那一丢丢油擦匀然后把剩下的肉卷全摆上去换中火开始煎你会发现油越来越多越来越多越来越多很好五花肉的肥油已经被铐出来了吃起来就不会那么腻了多翻几次让肉卷两面都成金黄色这个时候！！！！！！！倒调好的酱汁酱汁味醂，酱油，绍兴酒，蒜末，姜末。酱汁倒进去煮一会儿还是要时不时的翻一翻让肉卷均匀的上色和入味看差不多了就关火用筷子拣出来锅里那些汁就不要了油太大了不健康其实还炒了个墨斗鱼小白菜没超好黑了吧唧的卖相太差了！！！粥是皮蛋瘦肉粥整体显得口味有点重要是白粥能好一些 HOHO祝大家周末愉快！

2013-11-07 19:35:07 来自：echowd

淘贴喜欢 8评论

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用户评论(8)

正序阅读

2013-11-07 19:35:43 方小孬d 1#

哇，这个看上去好有食欲

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2013-11-07 19:35:40 Da飛~d 2#

陆一喜欢吃的猪肉卷！

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2013-11-07 19:35:38 小熊他姐d 3#

本帖最后由孤云拥水于 2013-10-4 21:10 编辑 December~ 发表于 2013-10-4 20:43我都撤了，懒得跟你打了！说实话，你太胖了这个和打架没关系，我也不和你打了。。。。。

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2013-11-07 19:35:36 且共从容 4#

孤云拥水发表于 2013-10-4 20:34是你吧。。。。跟我在微博上打架！我都撤了，懒得跟你打了！

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2013-11-07 19:35:33 ￥500'000'000d 5#

这个菜要尝试一下

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2013-11-07 19:35:31 陌上_d 6#

December~ 发表于 2013-10-4 20:27是你吧。。。。跟我在微博上打架！

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2013-11-07 19:35:29 なんでもないd 7#

:):):)

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2013-11-07 19:35:26 阿西吧d 8#

金针菇！！！！！！！！！！！！！！see u tomorrow

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