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【★小组教学★】寿司米饭的蒸法!3373119
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“为什么要把大米淘洗到水清澈见底?那样会流失很多营养的呀!”
【★小组教学★】寿司米饭的蒸法!3373119
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“难怪以前做寿司总是觉得米饭有点黏(不过单吃米饭还是黏一点才够香够Q的诶)。。PS,淘米不是水越“干净”越干净的吧,搓得太用力会把仅存的那点营养(维生素 无机盐 核黄素 蛋白质 脂肪这些)搓掉的,而且现在买到的米已经干净得几乎没剩多少“杂质”了,只要清掉灰尘就可以了。”
翡冷翠d
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