加盟什么便利店好673311h

　　如何挖掘便利店销售潜力，实现销售的稳步增长，是需要讲究些经营策略的。　　商品科学组合策略　　便利店经营面积一般在50-150m2，故要十分强调资源的有效利用。便利店商品组合是关系到便利店经营成败的关键，商品配置不当，会造成顾客想要的商品没有，不想要的商品太多，而且还浪费了便利店货架空间，资金积压，最终会导致经营失利。实施便利店经营商品目录可以相对科学、合理地指导门店经营商品，根据便利店业态目标消费群体的购买取向强调以即时消费品类(如烟草、饮料、即食食品类)为主、应急性消费品类(如药品类、卫生用品类)、季节性消费品类(如冷饮类)、服务类(如手机充值、出租雨具等)为辅的品类组合，同时根据商圈特点细分目标市场，针对目标消费群体的特征如校园型便利店及医院型便利店再细分目录加盟什么便利店好。　　商品科学订货策略货架不出现空架、保证商品陈列丰满是做好销售的根本保证。因此，便利店业态在商品订货管理中一方面强调商品订货工作由店长亲自抓，特别是加强重点品类商品库存的管控(如烟草、饮料、牛奶);另一方面根据POS系统销售数据实施商品科学订货，根据商品历史销售数据结合销售趋势分析，考虑商品在途时间因素，既要保证商品不缺货，又要保证门店合理库存加盟什么便利店好。【微信搜索公众号“便利店经营管理”并关注，每日分享便利店运营干货、管理技巧、资源对接、行业信息等】。业内知名大咖推荐，便利店老板都在关注的公众号。或扫描文章下方二维码也可关注哦～