资深料理人教授料理36765720

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  2013-07-19 23:17:02 金魚団子d 31#

  M~

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  2013-07-19 23:17:01 chillaxd 32#

  请问琵琶鸽怎么做？吃过一次，大概知道主要调料就是要放陈皮和酱油（还是生抽？？？）其它的就不知道了，求解～～～

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  2013-07-19 23:17:01 chen2mend 33#

  请问 好吃的手卷 是不是米饭和酱料是关键啊？

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  2013-07-19 23:17:00 宝欹d 34#

  大师！我想请教乌冬面怎么做才好吃。教我一种乌冬面汤的做法吧！

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  2013-07-19 23:16:59 wendyd 35#

  我的最爱！鳗鱼饭！！！！怎么做？师傅，收我为徒吧。坐标。。。广东

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  2013-07-19 23:16:59 flystoned 36#

  楼主，求简易日本便当菜谱。在此谢过。

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  2013-07-19 23:16:58 月儿高d 37#

  螺肉，貌似叫味付螺肉？做成争鲜那样的就可以了~~

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  2013-07-19 23:16:58 おせん～d 38#

  大师，请问日料食材里面是不是鲣节最重要啊！！我前几天买到的 日本进口高级食材金胜鲣鱼干/本枯/鲣节~柴鱼日本料理/寿司80ghttp://item.taobao.com/item.htm?id=16045247156自己第一次吃到自己做的日料，真的是泪流满面！美味极致

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  2013-07-19 23:16:58 芒果叮叮叮d 39#

  请教，味噌的选择，在家乐福看到有赤和白，不敢乱买，只能跑回这里请教

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  2013-07-19 23:16:58 三日三金d 40#

  您好我想问问您寿司米饭要怎么做才好吃

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  2013-07-19 23:16:57 再见海洋d 41#

  怒马！

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  2013-07-19 23:16:56 Azhed 42#

  请问下玉子烧的蛋液比例

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  2013-07-19 23:16:56 芒果叮叮叮d 43#

  可乐饼？

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  2013-07-19 23:16:56 雪人d 44#

  日式叉烧有很多种做法，基本是每家店铺的做法都不同。大体的做法是，用猪五花肉，先用线绳把五花肉卷成圆形绑起来.然后放烤箱烤熟，表面烤成深金黄色。然后放入酱汁内慢火煮制。酱汁根据自己喜好，主要用料，骨汤，酱油，味淋，糖。煮30分钟左右就可以，要一直放在酱汁内浸泡。用时切片即可

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  2013-07-19 23:16:56 雪人d 45#

  拜我为师？？哪里的？？

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